2 naranjas.
2 zanahorias.
Media cucharadita de cúrcuma.
Una pizca de pimienta negra.
Preparación:
Extrae el jugo de las naranjas.
Licúa junto con la zanahoria, la cúrcuma y la pimienta.
Muchas personas desconocen por qué se agrega pimienta negra.
La respuesta es sencilla.
La piperina puede favorecer la absorción de algunos compuestos presentes en la cúrcuma.
Ese pequeño detalle hace una gran diferencia.
5. Jugo de tomate y apio ![]()
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El tomate aporta licopeno, uno de los antioxidantes más estudiados.
El apio proporciona agua, fibra y diferentes compuestos vegetales.
Receta:
2 tomates maduros.
1 tallo de apio.
Un poco de limón.
200 ml de agua.
Preparación:
Licúa todos los ingredientes.
Puedes consumirlo inmediatamente sin colarlo.
Aquí es donde todo cambia...
No existe un único antioxidante importante.
Cada fruta y cada vegetal aporta compuestos distintos.
Por eso la variedad es tan importante.
6. Jugo de papaya y kiwi ![]()
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Una excelente combinación rica en vitamina C y carotenoides.
Receta:
1 taza de papaya.
2 kiwis.
Unas gotas de limón.
200 ml de agua.
Preparación:
Licúa durante un minuto.
Consume recién preparado.
Este puede ser una excelente opción para comenzar el día.
Pero todavía falta el más esperado.
Y personalmente considero que es el más completo de todos.
7. El jugo más importante ![]()
Si llegaste hasta aquí, felicidades.
Este es el jugo que prometí al inicio.
No porque cure la artritis.
Eso sería falso.
Sino porque reúne varios ingredientes que destacan por su aporte de antioxidantes, vitaminas y compuestos bioactivos.
Receta:
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