¿Y qué pasa con las infusiones?
Las infusiones preparadas con especias no son necesariamente equivalentes al aceite esencial concentrado. Sin embargo, consumir grandes cantidades de cualquier producto herbal de forma habitual puede no ser adecuado para todas las personas.
Además, los suplementos y productos concentrados pueden tener efectos diferentes a los de una especia utilizada normalmente en la alimentación.
La clave está en no confundir alimento con aceite esencial
El clavo de olor puede formar parte de una alimentación normal, pero más cantidad no significa necesariamente más beneficios.
Si una persona está pensando en utilizar clavo de olor en grandes cantidades, extractos o aceite esencial por motivos de salud, es recomendable consultar previamente con un profesional sanitario.
Así que la próxima vez que veas que el clavo de olor tiene propiedades "milagrosas", recuerda: la dosis y la forma de consumo importan.
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