¿Entonces puedo comer clavo de olor todos los días?
La respuesta depende de la cantidad y la forma de consumo.
Utilizar clavo de olor como especia en cantidades normales es muy diferente de consumir grandes cantidades diariamente o ingerir aceite esencial de clavo.
Por eso, no se puede afirmar que comer uno o unos pocos clavos de olor ocasionalmente vaya a causar daño hepático. El mayor riesgo está asociado con dosis elevadas y productos concentrados.
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