El parásito que está causando el brote
El responsable es Cyclospora cayetanensis, un parásito unicelular que infecta el intestino delgado después de ingresar al organismo mediante alimentos o agua contaminados.
Su síntoma más frecuente es la diarrea acuosa, acompañada de calambres, hinchazón abdominal, náuseas, pérdida de apetito, disminución de peso y fatiga prolongada.
Los síntomas suelen comenzar aproximadamente una semana después de la exposición. Sin tratamiento, pueden persistir durante varias semanas, desaparecer temporalmente y regresar después.
La diarrea intensa también puede provocar deshidratación y hospitalización, especialmente entre niños pequeños, adultos mayores, pacientes con cáncer y personas con defensas debilitadas.
A diferencia de otros agentes intestinales, Cyclospora necesita permanecer al menos una o dos semanas en el ambiente para volverse infecciosa. Por ello, raramente pasa directamente entre personas.
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