Médicos advierten que el consumo de jengibre puede causar.

2. Aderezo Vibrante para Ensaladas

Ingredientes: 1 cucharadita de jengibre fresco rallado, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de salsa de soja, el jugo de ½ lima y una pizca de pimienta negra.

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un frasco pequeño y agita enérgicamente hasta que se emulsione.

Indicaciones: Úsalo para aderezar ensaladas de hojas verdes, de quinoa o de lentejas. Este aderezo no solo aporta sabor, sino que añade las propiedades antiinflamatorias del jengibre a tu plato de forma fresca y ligera.

3. Batido Refuerzo Inmunológico

Ingredientes: 1 rodaja fina de jengibre fresco, 1 manzana verde, 1 zanahoria mediana, el jugo de 1 naranja y ½ vaso de agua.

Preparación: Pela y pica la manzana y la zanahoria. Introduce todos los ingredientes en la licuadora y procesa hasta obtener una textura homogénea.

Indicaciones: Consúmelo fresco para aprovechar al máximo sus vitaminas. Es una excelente manera de empezar el día con una dosis de nutrientes y antioxidantes.

Guía de Uso Adecuado

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