firmemente. Envuelve por completo la corona o los tallos superiores del racimo con el papel aluminio. Asegúrate de apretarlo bien para que no entre ni salga aire.
Paso 4: Conservar fuera de la nevera. Coloca los plátanos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y de otras frutas como las manzanas o tomates (que también liberan etileno).
Nota inteligente: Si ya separaste un plátano del grupo, no te preocupes; puedes envolver su tallo individual con un trozo pequeño de aluminio y obtendrás el mismo resultado protector.
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