¿Más de 60? El pequeño hábito con semillas que muchos ignoran para cuidar la vista
La semilla que muchos adultos mayores están redescubriendo
En muchas cocinas tradicionales se ha usado durante años una semilla pequeña llamada fenogreco.
En algunos lugares también se conoce como alholva.
Tal vez no sea tan popular en México como la chía o la linaza, pero poco a poco está llamando la atención por su perfil nutricional.
Contiene compuestos interesantes como:
• Antioxidantes naturales
• Fibra
• Minerales como hierro y zinc
• Fitonutrientes que ayudan al metabolismo
Ahora bien.
Aquí viene la parte que muchas publicaciones en internet exageran.
Comer esta semilla no devuelve la visión perdida ni reemplaza tratamientos médicos.
Sin embargo, dentro de una dieta equilibrada puede aportar nutrientes que favorecen la salud general del organismo.
Y cuando el cuerpo está mejor nutrido, los ojos también lo agradecen.
Pero eso no es todo.
La forma en que se consume también influye
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